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「料理をすること」はホールフードライフにおいて、とても大切なことです。
簡単で分かりやすい調理法だけではなく、科学的なアプローチからも料理をお伝えします。
もちろん、その美味しさにも自信ありです。

KBL コンバイン用ゴムクローラ 450*90*42(450×90×42) RC4542NAS【代引不可/ケービーエル】

1、安全な食材
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3、素材の栄養を損なわない調理器具

当社の KBL RC2055SK【代引不可/ケービーエル】 250*72*39(250×72×39) 運搬車・作業機用ゴムクローラ コンバイン

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ホールフードジュニアマスター認定試験:30分

調理実習にて作ったお料理をランチとして頂きます。
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講義:全4回(120分×4)ZOOMでのオンライン受講
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KBL 運搬車・作業機用ゴムクローラ 180*72*36(180×72×36)[お得な2本セット!] RC2014SK【2本セット/代引不可/ケービーエル】

料金:¥42,500(税込)
※2021年オンライン講座開講特別価格¥36,000(税込)

(まとめ) 三菱鉛筆 ゲルインクボールペン ユニボール シグノ 極細 0.38mm スカイブルー UM151.48 1本 〔×100セット〕

テキストは、10年程研究してきた終末糖化産物「AGE」や添加物の情報やヴィーガンの話題も更新し2021年10月に更新されました。
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※対面講座とオンライン講座でメニューの組み合わせが異なります。詳細は個別の講座募集ページをご確認下さい。

サカエ 軽量作業台 作業机 KKタイプ RoHS10指令対応 KK-69FE グリーン アイボリー 幅1800×奥行750×高さ740mm

オンライン講座では、動画を見てご自宅で料理をつくり、作った料理をラングループやメールにてスクールに報告・質疑応答を繰り返しながら、ホールフードクッキングを習得していきます。

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タカコナカムラがリアルタイムで講義をし、質疑応答を行います。

・ホールフード概論
・環境と暮らしと健康はつながっている
・家の中の化学物質
・SDGsとは
・遺伝子組み換えとは

・添加物の避け方
♡裸の少年 A.Bセット♡
・原材料表示ラベルのみかた
・化学調味料の弊害
・危険な合成甘味料・天然甘味料

・砂糖の選び方
・塩の成り立ちと選び方
・醤油の成り立ちと選び方
・味噌の歴史、作り方、選び方
・みりんの選び方
・油の取り方、選び方

■KTC 9.5sq.ツイストソケットセット[10コ組]【3839338:0】

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講座

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通年:通年:ホールフード入門講座、麹(甘酒、ハイパー旨塩麴、辛麹)、ベジブロス、50℃洗い

KBL 運搬車・作業機用ゴムクローラ 180*60*39(180×60×39) RC2006SK【代引不可/ケービーエル】

秋:手前味噌講座

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ホールフード認定講座:しろたまりマエストロ、味噌マエストロ、ベジブロスマエストロ、葛粉マエストロ、合わせ調味料マスター

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