METALLICA メタリカ Tシャツ 両面プリント ビックロゴ 2007年

「料理をすること」はホールフードライフにおいて、とても大切なことです。
簡単で分かりやすい調理法だけではなく、科学的なアプローチからも料理をお伝えします。
もちろん、その美味しさにも自信ありです。

URBAN RESEARCH / アーバンリサーチ トロワッシャーノーカラージャケット

1、安全な食材
スワロフスキー #6106/16mm ライトローズシマー/144粒
3、素材の栄養を損なわない調理器具

オリジナル アメリカ軍 " SAP"ジャケット/ソフトシェルジャケット 〔 Sサイズ 〕 裏起毛 防風/防寒 JJ161YN フォリッジ 〔 レプリカ 〕 その他コート、アウター

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ホールフードジュニアマスター認定試験:30分

調理実習にて作ったお料理をランチとして頂きます。
【美品】IENA モッズコート カーキ ファー、ライナー取り外し可

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アイリスオーヤマ 空気清浄機 IRIS MSAP-AC100
講義:全4回(120分×4)ZOOMでのオンライン受講
【ASICS】アシックス Runwalk ランウォーク WR813R コーヒーブラウン 【お取り寄せ品につき、ご注文後に欠品の場合がございます。】

アウター メンズトレーニングジャケット / インサレートロングコート

料金:¥42,500(税込)
※2021年オンライン講座開講特別価格¥36,000(税込)

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テキストは、10年程研究してきた終末糖化産物「AGE」や添加物の情報やヴィーガンの話題も更新し2021年10月に更新されました。
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キックボード

希望者には認定証を発行いたします(認定料¥7,700)

関西ペイント PG80 調色 スマート EA4/C21L JACK BLACK 4kg(原液)

※対面講座とオンライン講座でメニューの組み合わせが異なります。詳細は個別の講座募集ページをご確認下さい。

HAKKO/白光 ダクトセット 角型ノズル付 C1571

オンライン講座では、動画を見てご自宅で料理をつくり、作った料理をラングループやメールにてスクールに報告・質疑応答を繰り返しながら、ホールフードクッキングを習得していきます。

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タカコナカムラがリアルタイムで講義をし、質疑応答を行います。

・ホールフード概論
・環境と暮らしと健康はつながっている
・家の中の化学物質
・SDGsとは
・遺伝子組み換えとは

・添加物の避け方
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・原材料表示ラベルのみかた
・化学調味料の弊害
・危険な合成甘味料・天然甘味料

・砂糖の選び方
・塩の成り立ちと選び方
・醤油の成り立ちと選び方
・味噌の歴史、作り方、選び方
・みりんの選び方
・油の取り方、選び方

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通年:通年:ホールフード入門講座、麹(甘酒、ハイパー旨塩麴、辛麹)、ベジブロス、50℃洗い

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秋:手前味噌講座

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ホールフード認定講座:しろたまりマエストロ、味噌マエストロ、ベジブロスマエストロ、葛粉マエストロ、合わせ調味料マスター

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